Uno de nuestros hortelanos cuenta su inicio en el mundo de la horticultura ecológica en el proyecto que desarrollamos en La Rinconada desde la asociación “Mi cosecha. Huertos ecológicos”.

El conocido programa “Cómetelo” de Canal Sur TV, que presenta el cocinero Enrique Sánchez, usa como escenario para la elaboración de una receta los huertos ecológicos de la Asociación rinconera “Mi Cosecha”.

“Cómetelo“, un programa de cocina, que se emite en Canal Sur Televisión,  en el que cada día el chef Enrique Sánchez nos propone una receta original y de fácil elaboración con productos cien por cien andaluces, ha grabado en la finca de Mi Cosecha, huertas ecológicos. Próximamente una receta y plato del programa será elaborada con productos de nuestros huertos. Ese mismo día, además, se hará un recorrido cercano por La Rinconada y su comarca para fomentar el conocimiento, valoración y consumo de nuestros productos agroalimentarios, naturales y ecológicos.

El programa “Cómetelo” de Canal Sur dedica la primera emisión de septiembre a nuestros huertos y nos invita a preparar una deliciosas croquetas de verdura:  

Así lo recoge la web de Canal Sur en la noticia dedicada al programa que abre el mes de septiembre. Croquetas de verduras y chorizo para empezar la semana, en “Cómetelo”

El espacio gastronómico de Canal Sur Televisión visita un huerto ecológico en la localidad sevillana de La Rinconada, donde una asociación ha emprendido un proyecto pionero en el que ofrecen parcelas para este tipo de cultivos en la Vega del Guadalquivir

El programa gastronómico de Canal Sur Televisión “Cómetelo” prepara este lunes 1 de septiembre (19:55 horas), su regreso con nuevas recetas con unas sabrosísimas croquetas de verduras y chorizo sin bechamel, donde las verduras ecológicasson el producto estrella de la jornada.

En su preparación, el chef y presentador del espacio, Enrique Sánchez, empleará una patata grande, una cebolla, tres dientes de ajo, una zanahoria, un calabacín, 250 g. de chorizo, un bote de garbanzos cocidos, comino molido, perejil y ajonjolí para la masa; harina, huevo batido y pan rallado para el empanado, y aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta para freír.

En el municipio sevillano de La Rinconada, una asociación ha emprendido un proyecto pionero, ofreciendo de un terreno de la zona de la Vega del Guadalquivir, parcelas para el cultivo ecológico.

Actualmente existen 65 huertos de 50 m2 cada uno donde aprender el arte de la horticultura ecológica, siempre asesorados por profesionales, además de compartir experiencias con otros compañeros.

Pimientos, tomates, pepinos, berenjenas o calabazas son algunos de los productos en cultivo y que los parcelistas pueden disfrutar desde su siembra hasta su consumo.

Una de las características de estos huertos es que, gracias al asesoramiento de esta Asociación, tienen plantadas hierbas aromáticas para la eliminación de plagas, evitando de este modo el uso de productos químicos.

Nos entrevistan en el programa “Salud al Plato” de Radio Rinconada.  

El programa “Más que Noticias” de Canal Sur TV explica la posibilidad de tener un huerto o una gallina sin necesidad de tener un terreno. ¿Compartimos?

Un equipo del programa Más Que Noticias,  revista de actualidad diaria tras Noticias 1 de Canal Sur, se ha desplazado a la finca de Mi Cosecha. Huertos ecológicos para grabar un reportaje que emitirán  en su programa de la sobremesa.

“Más Que Noticias” se ha ganado la fidelidad de la audiencia andaluza con contenidos cercanos a la vida cotidiana, de máximo interés ciudadano, y cuyo propósito es favorecer la divulgación de los hechos que se producen en los ámbitos público y privado de nuestra sociedad.